CHEFHEADS-Recruiting
Wir wollen Bewegung in die Branche bringen!
Immer weniger Jugendliche entscheiden sich für eine Karriere in Hotellerie und Gastronomie. Eine Situation, bei der wir nicht länger tatenlos zusehen können. Unser Ziel ist es, den Berufsnachwuchs zu fördern und zu motivieren. Das ausgezeichnete Netzwerk der >>ChefHeads-Club der Küchenchefs>> kann eine Veränderung am Markt herbeiführen.
Der Fachkräftemangel betrifft im Prinzip alle Wirtschaftsbereichre und in einer Studie der IHK Freiburg wird dieser als Hauptproblem der regionalen Wirtschaftsentwicklung gesehen. Besonders in ländlichen Regionen wirkt sich demnach der demographische Wandel stärker aus, da junge Menschen in die Städte abwandern. Vor diesem Hintergrund wird verständlich, dass die Frage nach Fachkräften aus dem Ausland und Modellen des Austausches immer virulenter werden. Die Aktualität des Projekts "Chefs to Chefs" mit seiner institutionellen Kooperation sowie der Perspektive eines Fachkräfteaustausches von Absolventen der COSDA wird bei diesem Aspekt ebenfalls deutlich.
Neben dem Austausch von Good-Practice, Aufbau einer transnationalen Kooperationsstruktur verfolgte das Projekt "Chefs to Chefs" das Ziel, ein Konzept für die Umsetzung von "Skills" in der Berufsausbildung am Beispiel der Aus- und Fortbildung von Tourismusfachkräften mit dem Schwerpunkt der Kompetenzentwicklung in den ländlichen Regionen und dem Hinterland von Valencia, Spanien zu entwickeln bzw. aufzuzeigen.
Werden Sie Mitglied im Club "Chefs to Chefs" und profitieren Sie von unseren ausgezeichneten Partnern und Kontakten!
Wir wollen Bewegung in die Branche bringen!
Wir arbeiten im Gegensatz zum Personalberater und Personalvermittlungs-Gesellschaften ausschließlich mit Direktansprache - wir werben KEINE potentielle Kandidaten und Bewerber aus dem Umfeld des Wettbewerbers in Gastronomie ab.
Chefs to Chefs
ChefHeads ist ein kulinarisches Netzwerk (Club), mit Mitgliedern aus der Hotellerie und Gastronomie. Zur Beratung von Führungspersonal und Top-Mitarbeitern weltweit. Unsere langjährige Erfahrung und nachhaltigen Kontakte in der Branche verschaffen uns ein breites Kandidatenfeld. Wir sind Experten für die Suche nach Personal für Hotellerie und Gastronomie.
Heute sind wir vertraute Berater einiger bekannter Unternehmen und bedienen Europa, Nord- und Süd Amerika und Asien.
